tag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post1159844734132678528..comments2024-03-25T19:08:43.454+01:00Comments on nocne dumania: Finitocolorado2811http://www.blogger.com/profile/01558947423289595240noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-8585214835587050322017-08-18T10:42:14.449+02:002017-08-18T10:42:14.449+02:00Do użytku codziennego wygodniejszy jest tort plack...Do użytku codziennego wygodniejszy jest tort plackowaty, bo łatwiej się to kroi i kawałki takie przyjemniejsze do konsumpcji.<br />Od wielkiego dzwonu warto ten nawet placek zrobić na okrągło i udekorować. Podnosi rangę placka i okazji.<br />Nie robię tortów cudowanych, z pomieszaniem smaków, kolorów i zaangażowaniem wielkich sił i środków. Najchętniej to bym robiła taki "elegancki przedwojenny" albo Sachera. Ale kto tutaj zrozumie taki tort?! Tort ma być z masom, najlepiej maślanom, co z powodzeniem udaje mi się omijać. No i tak w ogóle, to piekę torty przy najlepszych ((dla tortów) wiatrach góra 2-3 razy w roku. Na szczęście!<br />colorado2811https://www.blogger.com/profile/01558947423289595240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-63193097975814618882017-08-17T17:38:19.035+02:002017-08-17T17:38:19.035+02:00Ogólnie ten rok jest bez wariactwa z przetworami, ...Ogólnie ten rok jest bez wariactwa z przetworami, bo owoców mało, albo w ogóle -brak. Jak dotąd to kapusta, ogórki i pomidory wystąpiły w ilościach godnych, a nawet bardziej.<br />Powiem nieskromnie, że torcik był bardzo jadalny. Może dzięki temu lekkiemu kremowi z bitej śmietany.colorado2811https://www.blogger.com/profile/01558947423289595240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-23830665907530627242017-08-17T16:41:17.741+02:002017-08-17T16:41:17.741+02:00U mnie jeszcze nie po zbiorach ale na szczęście ni...U mnie jeszcze nie po zbiorach ale na szczęście nie obrodziło obficie więc i z przetworami nie trzeba będzie wariować nocami. Nie przepadam za słodkim ale taki torcik, niechby i zmasakrowany, zjadłabym z przyjemnością. Pellegrinahttps://www.blogger.com/profile/08448329111793185636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-23777710875537575642017-08-16T17:18:14.470+02:002017-08-16T17:18:14.470+02:00Ostatnio taki zielony ludzik spadł mi w chatce z s...Ostatnio taki zielony ludzik spadł mi w chatce z sufitu, obok gorącej patelni; jeszcze trochę, a byłaby pieczona szarańcza na obiad:-) czasami wykorzystuję przepis na tort i piekę w formie kwadratowej, albo i na odwrót, w końcu nie kształt decyduje o smaku; ostatnio zasmakował mi czekoladowy mus, więc przekładam nim różne, a najlepiej orzechowe; lipy sypią liściem, u nas jeszcze zielono, ziemia gliniasta, ale na piaskach pustynia, trawa spalona; a zatem dożynki gminne Cię czekają:-) pozdrawiam serdecznie zza miedzy.Maria z Pogórza Przemyskiegohttps://www.blogger.com/profile/13044088167233265899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-50262680602480897312017-08-10T11:17:31.565+02:002017-08-10T11:17:31.565+02:00A propos łopatowania: najlepszym sprzętem do łopat...A propos łopatowania: najlepszym sprzętem do łopatowania ziarna jest łopata śniegówka. Stanowi podstawowe i niezbędne wyposażenie każdego gospodarstwa rolnego, bez względu na zaawansowanie technologiczne posiadanych maszyn.Szanujące się sklepy "rolnicze" sprzedają takowe pod nazwą "łopata/szufla do zboża" colorado2811https://www.blogger.com/profile/01558947423289595240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-68164867183694720902017-08-08T14:03:23.683+02:002017-08-08T14:03:23.683+02:00Nad STROPEM. Pisałam z tel. a on sobie sam czasem ...Nad STROPEM. Pisałam z tel. a on sobie sam czasem takie podmianki robi.colorado2811https://www.blogger.com/profile/01558947423289595240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-80682840211483796632017-08-08T14:00:25.503+02:002017-08-08T14:00:25.503+02:00Sąsiek - część stodoły przeznaczona na składowanie...Sąsiek - część stodoły przeznaczona na składowanie zbiorów, albo taka wielka skrzynia na zboże. U góry ma wieko na ukos, coby łatwiej nabierać było.<br /><br />Z berecika znaczy tak: poskrobałam się pod berecikiem i pomyślałam: nasypie tak z pół szklanki tartej bułki..., no, może łyżkę maki do tego, żeby miało co związać, a resztę- zmielone orzechy na czubatą szklankę. I to wsypałam do 4 ubitych jajek w systemie, jak na czarną warstwę poszło.<br />Torty robię baaardzo rzadko. Ale jak już robię, to staram się, żeby były "optyczne". W cukierni nie zamawiam, m.in dlatego, że mi współczesna optyczność nowomodnych wyrobów cukiernianych, z tymi jaskrawokolorowymi masami cukrowymi i badziewnymi figurkami na wierzchu zdecydowanie nie leży. W dodatku tam cała para idzie w ten badziewny wystrój, a jadalność jest na bardzo odległym planie. <br />Dobry tort ma być dobry i wyglądać. Tym drugim różni się od zwykłego placka, w którym wygląd już nie tak ważny, ponieważ na ogół nie prezentuje się go w całości. Wniosek - prawie każdy smaczny placek może przyjąć funkcję tortu, o ile można mu nadać reprezentacyjny wygląd.colorado2811https://www.blogger.com/profile/01558947423289595240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-52235541447696695522017-08-08T10:28:02.985+02:002017-08-08T10:28:02.985+02:00został jeszcze sąsiek. łopatowania się domyśliłam....został jeszcze sąsiek. łopatowania się domyśliłam.<br />A w powieści Wrzos jest takie zdanie; " torty trochę nieoptyczne. Było w cukierni zamówić'. <br />Znaczy, skomplementować chciałam.<br />A ta warstwa z berecika to co znaczy?<br />A u mnie szaleństwo koszenia trawnika. Po lipcowych deszczach szaleństwo, na mniej niż tydzień wystarcza.Evuniahttps://www.blogger.com/profile/10308833563166555930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-77803159668315258522017-08-07T13:52:06.766+02:002017-08-07T13:52:06.766+02:00Spieszę ze słownikiem:
Blaszanka - nasz nowy, choć...Spieszę ze słownikiem:<br />Blaszanka - nasz nowy, choć nie nowy nabytek samojezdny marki citroen multispace<br /><br />Zwodek - to jest takie okienko na strychu, nad syropem, służące do "wydawania" nim w te oraz wewte płodów w postaci np. siana, słomy, ziarna.<br />Żmijka - urządzenie mechaniczne w postaci rury ze ślimakiem wewnątrz, zaopatrzone w silnik, służące do przemieszczania ziarna z przyczepy do miejsca magazynowania. Odwrotnie bywa używane też: zamiast łopatowac ze strychu na przyczepę zawiesza się żmijkę u krokwi, wylotem nad przyczepą i tylko sie na nią nagarnia i ew. rozgarnia na przyczepie<br />colorado2811https://www.blogger.com/profile/01558947423289595240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-2955156447539470562017-08-07T10:16:49.346+02:002017-08-07T10:16:49.346+02:00język a nie jeżyk of korsjęzyk a nie jeżyk of korsEvuniahttps://www.blogger.com/profile/10308833563166555930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6603149532309748081.post-9030571601576339422017-08-07T10:16:08.809+02:002017-08-07T10:16:08.809+02:00blaszanka, zwodek, żmijka - jakiś jeżyk znany a ob...blaszanka, zwodek, żmijka - jakiś jeżyk znany a obcy.<br />Tort jak z cukierni ( albo bardziej).Evuniahttps://www.blogger.com/profile/10308833563166555930noreply@blogger.com